Questionnaire: Thiamine
Question 1 sur 3
La thiamine, vitamine B1, est très présente dans les aliments courants. Cette vitamine est essentielle au métabolisme des glucides, des protéines et des lipides, ainsi qu’au fonctionnement normal des nerfs et du cœur. Parmi les causes suivantes, laquelle N’EST PAS une cause potentielle de carence en thiamine ?
A.
Régime alimentaire à base de farine blanche, de sucre blanc et d’autres glucides hautement transformés
B.
Régime alimentaire composé de céréales complètes, de céréales, d’oléagineux, de légumineuses, de fruits et de viandes
C.
Consommation excessive d’alcool
D.
Anorexie (trouble des conduites alimentaires) sévère
Ai-je la bonne réponse?
