Questionnaire: Glucides, protéines et lipides
Question 1 sur 3
Pourquoi a-t-on souvent faim peu après avoir consommé un aliment ayant un indice glycémique élevé, comme par exemple un gâteau ?
A.
Ils sont probablement diabétiques et sont donc attirés par les aliments sucrés
B.
Une augmentation rapide de la glycémie stimule une sécrétion d'insuline plus importante.
C.
Ils en aiment tellement la saveur qu'ils en veulent davantage
D.
L'énergie rapide fournie par le gâteau leur donne un niveau « élevé »
Ai-je la bonne réponse?
